Presa ibérica

Presa ibérica, un corte muy apreciado por su veteado natural y su extraordinaria jugosidad. Su equilibrio entre magro y grasa infiltrada la convierte en una pieza ideal para cocinar a la plancha o a la parrilla, donde desarrolla un sabor intenso y profundo. Perfecta para quienes buscan una experiencia más especial dentro de la cocina ibérica, sin complicaciones en la preparación.