Solomillo de cerdo ibérico

Solomillo ibérico, una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, reconocida por su ternura, jugosidad y sabor intenso pero equilibrado. Perfecto para preparar a la plancha, al horno o en recetas gourmet, ideal para la cocina mediterránea y de autor, tanto en platos sencillos como elaboraciones más sofisticadas. Envío refrigerado desde carnicería especializada para garantizar frescura y calidad desde el origen.