Redondo

El redondo de ternera es uno de los cortes más utilizados para asados gracias a su carne magra, tierna y de sabor suave. Su forma compacta permite un asado uniforme, ideal para preparar en horno, en salsa o relleno. Es perfecto para comidas familiares, celebraciones o recetas de domingo. En Carnicería Javier seleccionamos redondos de calidad para garantizar un resultado jugoso y lleno de sabor.