Chorizo criollo, elaborado con carne fresca y un aliño suave que deja protagonismo al sabor de la carne. Muy apreciado en parrillas y barbacoas, también funciona perfectamente a la plancha o en bocadillo, aportando una textura jugosa y un sabor equilibrado. Un imprescindible para reuniones al aire libre y comidas informales donde se busca sencillez y disfrute.
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